Produits frais, cuisine maison : nos engagements au quotidien

Produits frais, cuisine maison : nos engagements au quotidien Chez Mare & Vita, notre cuisine repose sur trois piliers : la fraîcheur, la qualité, et l’artisanat. Nos plats sont préparés sur place chaque jour, sans conservateurs, avec des produits bruts de qualité. Nous sélectionnons avec soin nos fournisseurs : poissons frais des ports de l’île, […]
Top 5 des plats à tester absolument chez Mare & Vita

Top 5 des plats à tester absolument chez Mare & Vita Vous venez à Saint-Pierre-d’Oléron et cherchez une table qui marie authenticité, créativité et produits frais ? Voici 5 plats qui incarnent l’esprit Mare & Vita, à ne pas manquer : La pizza Mare & Vita : un véritable chef-d’œuvre de la mer ! Tartare […]
Pourquoi nos pizzas au feu de bois ont ce goût unique ?

Pourquoi nos pizzas au feu de bois ont ce goût unique ? Chez Mare & Vita, la pizza n’est pas seulement un plat : c’est une tradition vivante, transmise avec passion et rigueur. Notre secret ? La cuisson au feu de bois, fidèle aux racines de la cuisine italienne. Le feu de bois permet une […]
Que faire à Saint-Pierre-d’Oléron avant ou après un bon repas ?

Que faire à Saint-Pierre-d’Oléron avant ou après un bon repas ? Situé au cœur de l’île, Saint-Pierre-d’Oléron est un point de départ idéal pour découvrir les merveilles naturelles et culturelles de la région. Que faire autour d’un repas chez Mare & Vita ? Voici nos suggestions. Commencez par une flânerie dans le centre-ville : ses […]
