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mere & vita
Cuisine italienne authentique
Pizzas au feu de bois
Pâtes et risottos gourmands
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˜ Primo Piatto ˜
La Burrata
burrata, basilic frais, huile d’olive
€ 8.50
Planche de charcuteries italiennes et maison
Solo € 9.00
duo € 17.00
Crostini au tartare de poisson fumé maison
€ 9.00
Carpaccio de bresaola maison
viande séchée, huile d’olive, citron,basilic
€ 8.60
Œuf poché, crème de parmesan, chorizo croustillant
€ 7.50
˜ La Nostra Pasta ˜
Linguine alle vongole
palourdes, vin blanc, crème, ail
€ 21.00
Linguines caccio e pepe
€ 18.50
Linguines au confit de canard maison
Crème de gorgonzola parfum de truffe
€ 18.80
Pâtes gratinées San Pietro
jambon de parme, champignons, pancetta maison, sauce tomate, crème, gratiné
€ 16.00
˜ I Nostri Risotti ˜
Risotto estivo
sauce tomates cerises, stracciatella, pesto, huile de menthe
€ 17.80
Risotto seiches, chorizo, crème de parmesan
€ 18.50
˜ Pesce ˜
Poisson du moment
Selon arrivage, voir ardoise
˜ Le Nostre Carni ˜
Carpaccio de bœuf, parmesan, roquette, huile d’olive
€ 19.00
Escalope à la Romana
Veau, sauge, jambon parme, vin blanc crémé
€ 21.80
Escalope de veau panée toscane
Veau pané, sauce tomate, mozzarella stracciatella, jambon parme, pesto, parmesan
€ 22.00
Escalope de veau Milanaise
€ 21.00
Accompagement :
Frites maison - Pâtes – Risotto – Caponata
(poêlée de légumes frais)
˜ Pizze ˜
La Burrata
Sauce tomate, fior di latte, jambon aux herbes, burrata, pesto, basilic frais
€ 17.50
La Regina
Sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon
€ 12.50
La 4 Fromages
Sauce tomate, fior di latte, gorgonzola, parmesan, chèvre
€ 15.00
La Calzone
Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons, jaune d’œuf, oignons
€ 12.00
La Parmigiana
Sauce tomate, fior di latte, gorgonzola, jambon de parme après cuisson
€ 16.80
La Salumi
Tomate, fior di latte, assortiment de charcuteries après cuisson, origan
€ 17.00
˜ Pizze ˜
L’ Orientale
Sauce tomate, fior di latte, ventriciana, merguez, poivrons, origan
€ 15.50
La Napolitaine
Sauce tomate, fior di latte, anchois marinés, caprons, olives noires confites, origan
€ 16.50
L’ Anatra
Crème, fior di latte, confit de canard maison, crème de gorgonzola parfum de truffe, origan
€ 17.80
La Végétarienne
Sauce tomate, fromage, poivrons, champignons, oignons blancs,courgettes, origan
€ 15.00
La Mare e Vita
Tomate, fromage, tartare de poissons fumés maison, huile d’olive aux agrumes, roquette, origan
€ 19.90
L’ Anatra
Crème, fromage, confit de canard maison, crème de gorgonzola parfum de truffe, origan
€ 17.80
La Montagna
Crème, fior di latte, jambon de parme, taleggio, champignons, origan
€ 15.50
La Carbonara
Crème, fromage, pancetta maison, œuf, parmesan, origan
€ 16.80
La Biquette
Crème, fior di latte, speck maison, chèvre, miel artisanal, origan
€ 14.80
Supplément :
1,50 € - Supplément burrata : 5,00 € - Supplément base crème : 2,00 €
Toutes nos pizzas peuvent se faire « à emporter » sur commande.
˜ Menu Enfant ˜
10 ans maxi - 11,50 €
Limonade, jus multifruit, sirop à l’eau ou Coca (25cl)
Petite pizza jambon fromage ou linguine carbonara ou Nuggets maison (frites ou pâtes)
2 boules de glace ou Mousse au chocolat
Prix nets en euros, service compris.
Pizzas au feu de bois & cuisine maison
Tradition, goût, convivialité.